Helt Rått er en familiedrevet sushi- og asiarestaurant i Stockflethsgate på Sagene. Vi serverer ferske nigiri, maki og varme retter med inspirasjon fra Japan og Thailand — laget på de beste råvarene.
Siden 2014 har vi servert sushi i Stockflethsgate. Konseptet er kompromissløst enkelt — ferske ingredienser, presist håndverk og en meny som endres jevnlig for å holde det interessant for stamgjestene våre.
Vi tilbyr alt fra dim sum og nigiri til wok-hovedretter og thai-karri. Spis hos oss, hent takeaway, eller bestill catering.
Fisk levert flere ganger i uken. Vi velger sesong fremfor lager — derfor endres kartet jevnlig.
Hver bit er skåret for hånd. Tykkelse, vinkel og temperatur er ikke detaljer — det er hele retten.
Et nabolagssted med plass til både omakase og hverdagsmiddag. Stillferdig, varmt, og uten ironi.





Fra signaturnigiri til thai-karri og vegetarretter — bla deg gjennom hele kartet, eller hopp rett til favoritten din.